I nostri valori sono radicati nella tradizione, nel rispetto della natura e nell’innovazione. Crediamo in un’agricoltura sostenibile, in grado di valorizzare il territorio e di offrire un prodotto sano e genuino.
Passione: Ogni goccia del nostro olio è frutto di una passione
Qualità: La qualità è al centro di tutto ciò che facciamo, dalla coltivazione delle olive alla produzione dell’olio. Utilizziamo tecniche di coltivazione e lavorazione all’avanguardia per garantire un prodotto unico e inimitabile.
Sostenibilità: Rispettiamo l’ambiente e promuoviamo pratiche agricole sostenibili. Ci impegniamo a ridurre l’impatto ambientale, utilizzando pratiche agricole sostenibili e promuovendo la biodiversità.
Territorio: Siamo profondamente legati alla nostra terra e desideriamo valorizzarne le peculiarità.
Trasparenza: Siamo aperti e trasparenti con i nostri clienti, informandoli su ogni fase del processo produttivo.
I nostri oliveti si estendono su colline che un tempo erano abbandonate, restituendo vita a paesaggi un tempo dimenticati. Abbiamo scelto di investire in questi terreni per recuperare un paesaggio e un patrimonio culturale importanti. Grazie al nostro lavoro, abbiamo creato un ecosistema ricco e variegato, favorendo la biodiversità e proteggendo l’ambiente.
Siamo particolarmente orgogliosi di aver recuperato terreni all’interno di parchi naturali, contribuendo così alla tutela del nostro patrimonio ambientale.
Siamo profondamente legati al territorio piemontese e alle sue tradizioni. Collaboriamo con l’Università, Fondazioni di ricerca in ambito agricolo e con il Consorzio per la tutela dell’olio extra vergine d’oliva Piemonte, per promuovere la cultura dell’olio e valorizzare le eccellenze locali.
I nostri oliveti sono un vero e proprio patrimonio. Abbiamo scelto varietà autoctone e internazionali, come Frantoio, Leccino, Bianchera e Pendolino, in grado di adattarsi al clima e al terreno del Piemonte. Ogni pianta è curata con amore e attenzione, per garantire una produzione di alta qualità.
Produrre un olio extravergine d’oliva di altissima qualità, rispettando l’ambiente e la salute.
Promuovere la cultura dell’olio extravergine d’oliva e far conoscere le eccellenze del territorio piemontese.
Creare un rapporto di fiducia con i nostri clienti, basato sulla trasparenza e sulla qualità.
Nelle dolci colline che circondano Torino, dove il Piemonte incontra il Monferrato, nasce l’avventura di Oliveti Giachino. Una storia familiare che ha le sue radici nella passione per la terra e nella volontà di creare un’eccellenza tutta piemontese. Marco, affascinato dalla natura, decise di dare vita a un sogno: coltivare olivi e produrre un olio extravergine d’oliva di altissima qualità. Guidato dai preziosi consigli di suo padre Giuseppe, originario delle
Langhe e grande appassionato di botanica, nel 2008 posò le prime piante di ulivo. Purtroppo, Giuseppe ci lasciò nel 2017, ma la sua passione, anche grazie al coinvolgimento di Ottavia e l’attiva partecipazione delle loro figlie, è continuata ed ha reso questo sogno una realtà condivisa. Insieme, questa famiglia, con trascorsi lavorativi lontani dall’agricoltura, ha deciso di dedicarsi anima e corpo a questo progetto, guidati dal desiderio di creare qualcosa di unico.
Il nostro olio extra vergine d’oliva è il frutto di un lavoro attento e meticoloso. Selezioniamo le migliori varietà di olive, coltivate con metodi naturali e raccolte al giusto grado di maturazione. Ogni fase della produzione, dalla coltivazione alla molitura, è curata nei minimi dettagli. Il risultato è un olio dai profumi intensi e dai sapori fruttati, perfetto per esaltare i piatti della tradizione piemontese.
Perché scegliere il nostro olio?
Gusto unico: Le nostre tre tipologie di olio “Armonia”, “Leccio del Corno” e “Bianchera” offrono un’ampia gamma di sapori e aromi, perfetti per soddisfare ogni palato.
Provenienza garantita: Le nostre olive vengono coltivate esclusivamente nei nostri terreni, nel cuore del Piemonte.
Sostenibilità: Il nostro olio è prodotto nel rispetto dell’ambiente e della salute.
Qualità: Le nostre produzioni sono sottoposte a rigorosi controlli per garantire la massima qualità.
Un omaggio alla tradizione: Ogni bottiglia del nostro olio è un tributo alla passione e alla conoscenza di chi ha creduto nel nostro progetto e alla bellezza del territorio piemontese.
Ogni fase del processo produttivo è fondamentale per ottenere un olio extravergine di oliva di alta qualità. La raccolta nel momento giusto, il trasporto rapido, la lavorazione a freddo e la decantazione sono solo alcuni degli accorgimenti che adottiamo per garantire un prodotto sano e genuino, ricco di proprietà benefiche.
